1、玉米嫩叶剪去叶尖约5cm,洗净备用 。
2、玉米洗净 , 拨成颗粒状 。
【鲜玉米蒸糕的做法】3、分次加入料理机中打磨成泥浆状(如果你的料理机够大,也可一次性加入打磨) 。
4、加入混合过筛的面粉和泡打粉,糖,奶粉,搅拌均匀,不要过度搅拌 。
5、取一张也片加入糕点混合物,对折 , 将食物包裹住(这时可将蒸锅水烧上) 。
6、水开后放入大火蒸25分钟,冷却至温热时即可食用 。
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