山药能和海带豆腐一起炖着吃，山药有一定益气壮阳功效，海带含有丰富的碘元素，有助于改善自身体质、提高抵抗力 。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效 。“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有聪耳明目的功效山药有滋补肺脾肾的作用，是秋冬季节很好的补品 。
【山药海带豆腐能一起炖汤吗】豆腐有益中气 ， 和脾胃，健脾利湿 ， 清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功 。
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