自制腌鸡蛋详细步骤

1、食材:鸡蛋10个、盐半碗、高度白酒半碗、保鲜膜10块 。
2、准备好材料,鸡蛋放水里洗干净 。
【自制腌鸡蛋详细步骤】3、晾干水分或者用补擦干 。
4、在白酒里滚一下 。
5、放盐里滚一下 。
6、用保鲜膜包好 。
7、放太阳底下晒3个小时 。
8、放入密封罐子里,放在干爽的地方 。
9、半个月的样子,估计一个月就会出油了 。

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