原因：
1、因为生菜比较爽口，配合油腻的烤肉吃起来比较不会腻 。
2、生菜中含有大量的膳食纤维和维生素 ， 蔬菜对降低烧烤中的有害物质都有明显的作用 。
具体做法：
1、挑选一片生菜叶并摊开；
2、选择一块肉放在生菜叶上；
3、并向上面放入辣椒、酱、蒜片等佐料；
4、也可根据个人喜好加入泡菜、米饭等；
【为什么吃烤肉要有生菜】5、最后卷成一团，即可食用 。

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