中秋节为什么吃月饼

中秋节为什么吃月饼历史并没有留下月饼起源的确切记述 , 然而,古人却留下了无数个美丽传说 。
第一种是月饼最初起源于唐朝军队的祝捷食品 。
唐高祖年间 , 大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归 。当时有位经商的吐蕃人向唐朝皇帝献饼祝捷 。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:应将胡饼邀蟾蜍 。说完把饼分给群臣一起吃 。从此中秋吃月饼的习俗便形成了 。
第二种四大美女杨贵妃与月饼的缘分无疑是最深的 。
据说,有一年农历八月十五那天,杨贵妃和唐玄宗李隆基一起赏月 , 旁边桌子上不但摆放有葡萄、西瓜、石榴等瓜果,还放了十多种各式各样的糕饼,有甜的、咸的,有带馅的、不带馅的,有方的、也有圆的(古人称糕为方,饼为圆) 。杨贵妃拿起其中一个带馅的饼尝了一口,发觉口感极佳,于是大为赞赏,遂问此饼何名 , 谁知,在座的无一人能叫出名字 。又把做饼的御厨叫来,竟然也不知其名 。于是,李隆基与众人同声说道,还是贵妃娘娘起一个名字吧 。贵妃低头看看手中的圆饼,再抬头看着天上的一轮明月,随口便道,就叫月饼吧 。大家齐声叫好,于是便有了专为八月十五赏月时吃的月饼 。
关于这个故事还有另一种说法:八月十五赏月时,杨贵妃拿起一块饼,吃了之后甚感香甜,问叫何饼 。一下人说叫胡饼,贵妃问为何叫此名 , 下人答曰,因由胡人而做,又从胡地传来,所以叫胡饼 。可是,李隆基和杨贵妃都觉得这名字不好听,于是,杨贵妃就说:以后就叫它月饼吧 。
第三种传说是中秋节吃月饼始于元代 。
【中秋节为什么吃月饼】当时元朝统治阶级的残酷统治,使得广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起 。朝廷肯定不会让自己的江山如此简单的就被推翻,于是开展大规模的搜查活动,各地起义军间传递消息就十分的困难 。后来刘伯温想了个主意 , 命人在饼子里塞入八月十五夜起义的纸条,再派人分头送到各地起义军中 。八月十五那天,各地义军同时响应,开始了全国范围内的农民起义 。

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