1、准备好2根黄瓜,切块装盘 。
2、准备好葱姜蒜和辣椒 , 在锅里放适量的油加热到高温,浇到葱姜蒜上 。
【凉拌黄瓜的做法详解】3、加糖 。
4、加生抽,鸡精、糖,盐少许 。
5、加料酒、搅拌一下,浇到黄瓜上腌制10分钟即可 。
6、香喷喷的凉拌黄瓜就完成了 。
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