1、原料:五花肉、豆角、小葱、姜、料酒、生抽、蚝油 。
2、五花肉切片 。
3、豆角择洗干净后切段 。
【豆角炒肉怎么做又简单又好吃】4、锅中烧水,水开后放入豆角煮约4分钟 。
5、锅中不用放油 , 直接放入五花肉炒出油 。
6、加入葱花和姜片炒香 , 放入料酒,生抽和蚝油翻炒均匀 。
7、加入豆角炒匀即可 。
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