1、将鲢鱼腹横切成指厚的片，加一茶勺料酒、适量盐、胡椒粉、姜片、葱段抓匀腌制15分钟
2、水豆腐也切成指厚的片
3、热锅入油，四成热时逐片放入豆腐片，两面均煎成金黄色盛出
4、再入适量油，四成热时将腌好的鱼肉煎成两面金黄盛出
【莲鱼怎样做好吃】5、锅内加少许油，三成热时下入姜末、蒜末爆香 ， 下入豆豉酱炒出香气，加入水、生抽、辣椒、香叶，下入豆腐片、鱼片 ， 大火烧开，关中小火慢炖40分钟左右，加盐、鸡精、香菜末调味即可出锅

莲鱼怎样做好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 油粑粑做法
• 什么叫做平行状叶脉
• 猪肉香芹水饺如何做
• 2023年6月4日适合做生意吗 2023年6月4日做生意好吗
• 选购放心肉正确的做法是什么
• 花蛤蜊做汤怎么做
• 2023年6月4日做买卖行吗 2023年6月4日是做买卖的黄道吉日吗
• 油桶怎样种蒜苗
• 矿泉水瓶怎样自制小鸟饮水器
• 怎样边观看边录制视频