【食用菇种类】双孢蘑菇、蘑菇、麻脸蘑菇是生活中比较常见的几种食用菇 。其中麻脸蘑菇是体型最大的食用菇之一，菌盖直径能够达到10～15厘米，有较强的季节性 ， 通常只在春秋季才会生长 。
1、双孢蘑菇双孢蘑菇是食用蘑菇的种类之一，又被叫做洋蘑菇，这种蘑菇呈半球形 ， 直径在4～12厘米左右，菌柄长度在4.5～9厘米左右，颜色为渐变奶白色，菌盖边缘向内卷，通常生长在丛地、野地、公园等地方 。
2、蘑菇蘑菇是生活中比较常见的一种食用菇，它的体型中等偏大，外形呈扁状半球形 ， 直径在3～13厘米之间，菌柄略显粗短，长度在1～9厘米 ， 直径在0.5～2厘米左右，菌盖上面为奶白色，下面为棕褐色 。
3、麻脸蘑菇麻脸蘑菇的外形也是扁状半球形，它的菌盖直径能够达到10～15厘米，菌柄长度在6～58厘米 ， 直径在1.5～2.5厘米左右，是体型比较大的食用菇之一 。这种蘑菇季节性比较强，一般只有春秋季才会生长 。
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