荔枝皮变黑有可能是以下原因,第一,荔枝被冻伤,荔枝属于热带水果,在0度以下的环境中储存一天左右,表皮容易变黑,甚至发生变质的情况,第二,荔枝表皮如果出现局部的小黑点,有可能是受了虫害 。
如果荔枝外壳变黑但内部果肉没有发生变质,一般可以继续食用 , 不过口感和口味可能不如外壳为红色的新鲜荔枝好吃 。如果荔枝外壳与内部都变黑,或者果肉出现了异味 , 那么荔枝多半已经发生变质,不建议继续食用 。
【荔枝皮变黑是什么原因】大多数情况下,荔枝的保质期一般在2至3天左右 , 如果在这个时间内可以食用完,荔枝可以常温下保存,只需放在阴凉干燥处即可,如果吃不完,需要多保存几天,那么可以将荔枝放在塑料袋里密封好,然后浸入水中放置 。
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