1、主料:鸡肉400g 。配料:油适量 , 盐适量,醋适量,酱油适量,青椒200g,干红椒50g,淀粉15g,葱花10g 。
2、鸡肉洗净切块 。
3、辣椒切块 。
4、锅中油烧热,下葱花炒香 。
5、倒入切好的鸡肉翻炒 。加入辣椒 。放入盐 。
6、淀粉加温水加醋,酱油兑成汁 。
【酸辣鸡块制作方法】7、倒入兑好的汁,继续翻炒片刻即可 。
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