烤箱烤烧饼为什么很硬 _烤箱

【烤箱烤烧饼为什么很硬】烤箱烤烧饼之所以很硬是因为烤的时间过长，水分蒸发掉了，还有就是温度过高，也会导致水分蒸发，失去水分就硬，可以在烧饼上刷层油，这样就不容易太硬。做面团的时候，先用擀面杖拉长条状的面皮，然后摸上植物油，卷起来对掐，擀面杖从中间压下去，碾成烧饼型，再抹点油就可以上箱烤了。

烤箱烤烧饼为什么很硬的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：