新鲜虫草花的吃法 _生活经验

文章插图

新鲜虫草花的吃法
1、新鲜虫草花的吃法之虫草花炖瘦肉
原料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g功效:益肾壮阳、补肺健脾做法:这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
2、新鲜虫草花的吃法之凉拌虫草花
食材:虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。
做法:把虫草花的根部折区。然后用清水浸泡10分钟。小米椒、青椒都切成小圈。香葱切段。大蒜剁末。把香葱段以外的调料食材放入碗里,搅拌均匀调成酱料汁。泡好的虫草花洗干净,放如锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。把调好的酱料汁淋在上面,撒上葱花就可以吃啦。
3、新鲜虫草花的吃法之虫草花首乌汤
原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
4、新鲜虫草花的吃法之鲜虫草花蒸虾饼
食材:新鲜虫草花100克、鲜虾仁300克、半肥瘦鲜肉50克、鸡蛋1个。
调料:盐4克、料酒10克、白胡椒粉10克、蒸鱼豉油5克、葱白少许、油5克。
做法:鲜肉剁碎后,将虾仁用刀拍扁,一起放入料理碗中,磕入一个鸡蛋,加盐、白胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油及葱末一起搅拌均匀,顺同一个方向打成虾胶备用。
新鲜虫草花洗净,沥干水,用刀切成碎末,留几根做装饰用。
把虫草花末放到虾胶中搅拌均匀。
取几个小碗,碗底刷上油,取适量虫草花虾胶放到碗内。
在表面装饰上几根虫草花。
蒸锅放入适量的清水,煮至上汽,把虫草花胶饼放到上汽的蒸锅里。
大火蒸大概10分钟即可,蒸出少量的汤水更佳。
小诀窍:虫草花,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,同样具有独特菌类香味及甘甜,区别只在于菌种、生长环境和生长条件不同而已。
吃虫草花的禁忌
1、不可量大
虫草花本身就是一种非常珍稀的药材,可以服用,能够帮助抵抗疲劳,但是如果服用过量,你的身体就没有办法全部的吸收。这样就会有些浪费,而且也起不到好的作用。
2、忌单吃虫体或草头
虫草花本身就是一种寒性的物质,单独饮用可能会引起女性无法怀孕生子以及月经失调。如果单独服用虫体,就会出现生热的情况,所以在服用虫草花的时候,一定要将虫和草一起服用,这样不会引起副作用,也能带来更好的效果。
3、不可生吃
虫草花是生长在泥土中的,在挖掘的时候可以看到身体上有很多的虫卵,即使用开水冲泡,也没有将上面的细菌全部杀死,所以必须要在清洗之后,通过小火的方式来煎服,千万不能生吃。
4、虫草花不是冬虫夏草。
在世界上有非常多种的虫草枣,在中国就有90多种,虫草花只是其中的一种,主要分布在青藏高原,但是我们要知道虫草花不是冬虫夏草。
虫草花的作用
虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。
虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
此外,虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效。
服用虫草花可以润肌护肤,有良好的美容作用,尤其可快速消除“蝴蝶”斑。
服用虫草花可以调节人体内分泌系统,有抗衰老的作用。
服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。
虫草花可以用来治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症。
【新鲜虫草花的吃法】虫草花可以用来治疗头晕耳鸣,晚上失眠多梦,睡不着觉等症状。

新鲜虫草花的吃法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：