冬虫夏草补肺肾

【冬虫夏草补肺肾】

冬虫夏草补肺肾

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冬虫夏草是我国传统的名贵中药 , 与人参、鹿茸齐名,并列为三大补品 。天然冬虫夏草因产量少,而物以稀为贵,故成为药中珍品 。
祖国医学认为,冬虫夏草味甘性温 , 具有补虚损、强精气,益肾保肺、止血化痰的功效 。适用于肺结核咳嗽、咯血、虚喘、盗汗等患者 。现代研究发现:冬虫夏草具有明显的提高免疫力和抗癌作用,这使得冬虫 夏草更是身价百倍 。此外,冬虫夏草含有扩张支气管平滑肌的成分,故可以平喘 。
冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行,既可补肾益精,又能养肺平喘 。具体做法是选用1500克左右的老鸭子 , 拔毛、剖腹掏出内脏 。然后将鸭子清洗干净,再用筷子般大小的竹签在鸭背将冬虫夏草分别塞进小洞内,即可放入锅内蒸食 , 用时加食盐调味肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软、贫血、病后体虚者除了可用冬虫夏草蒸鸭食用外,还可用虫草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃 。
冬虫夏草泡酒饮用效果较好 , 具体方法是取冬虫夏草20克置容器中,加入白酒500克 , 密封,浸泡3天后即可饮用,日服1-2次,每服10克 。适用于病后体弱、神疲无力、阳痿、腰酸、咳嗽等症 。取猪肺250克洗净切成块,与冬虫夏草15克一同入锅,加水适量,先用旺火煮沸,再转用小火炖熟烂 。适用于防治支气管哮喘,以及肺肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝软、潮热颧红、遗精、盗汗等症 。
冬虫夏草以青海、西藏、四川等产区出产的质量为优 。在吉林、河北、陕西等地出产的北虫草亦可入药使用,但质量不如前者,选用时要注意 。

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