1、红米、紫糯米,各40克,淘洗干净后用清水浸泡2小时以上 。
2、红小豆20克,洗净后放入电饭锅内,将水烧开然后断电,闷泡4小时以上 。
3、豆子和米都浸泡好以后,先煮红豆10分钟 。
4、然后倒入红米和紫糯米,最后放入洗净的大米 。放入大米后使水位保持在米的两倍就可以了 。
【红豆杂粮饭】5、直到电饭锅跳闸 , 闷几分钟,就可以吃了 。
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