1、将鸡蛋打入碗中 , 快速搅匀至蛋黄打散 , 西红柿切块 。
【番茄炒鸡蛋 怎么制作番茄炒鸡蛋】2、锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液 , 鸡蛋炒散炒熟 。
3、鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁溢出,加入盐和白糖,收汁后即可出锅 。
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