1、主料:鸡中翼适量 。
2、辅料:剁椒酱适量、豆豉适量、香油适量、料酒适量 。
3、鸡中翼洗净,两面用刀划开 。
4、沥干水分 , 加料酒、剁椒酱、阳江豆豉少许香油 。
5、抓匀入味,腌制30分钟以上 。
【鲜辣蒸鸡翅如何做】6、盖上保鲜膜,开锅后蒸25分钟,香辣嫩滑,口感很好,喜欢的可以试试 。
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