一.紫薯玫瑰花馒头做法:
用料:紫薯、面粉、酵母、水 。
【怎样做馒头的样子才好看】步骤:
1、先将紫薯放蒸锅蒸熟 。酵母放温水中化开 , 静置十分钟 。
2、将所有材料揉成面团 。放温暖处发至二倍大小 。
3、把面团搓成长条,切成小块 。
4、每个小块用手压扁后擀成圆型,再用一小团面搓成细长条做花芯 。
5、用筷子在中间压一下后卷起,对半切开,造型完毕 。
6、静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可 。
二.枣花馒
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