冬季进补需要注意什么


冬季进补需要注意什么

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冬季进补需要注意什么
1、冬季进补需要注意什么
1.1、戒乱进补
首先,应该了解自己该不该补,属于何种体质,属于何脏何腑有虚 。一般而言,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主 。但具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同,要认真分析,最好在有经验的医生指导下判定 。这样,才能有的放矢,不犯虚虚实实之戒 。
1.2、补而戒腻
对于身体状态不太好,脾胃消化不良者来说,首先是要恢复脾胃的功能,否则服再多的补物也是无用 。因此,冬令进补不要过于滋腻厚味,以易于消化为准则 。
1.3、补而戒偏
中医认为,气与血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面,但是又互为生长 。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳,不可一味偏补,防止过偏反而引发它疾 。
2、冬季进补吃什么好
2.1、莲藕
寒冬时节,正是鲜藕应市之时 。冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益 。
2.2、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效 。
【冬季进补需要注意什么】2.3、梨

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗” 。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解体燥,生津润肺 。
2.4、花生
中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症 。
3、冬季进补吃什么药材好
3.1、枸杞子
产于宁夏的银川、中宁、中卫的枸杞子为最好 。枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛 。它的主要功能是补肝肾、明目、安神 。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用 。
3.2、杜仲
杜仲主要产于四川 。功能为补肝肾、强筋骨、安胎 。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果 。
3.3、鹿茸
鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用 。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状 。对肾阳虚有较好的治疗效果 。
冬季怎样正确进补
1、因证而异
好多人对照着补品功能和自己的病症进补,认为这样一定不会差了 。其实,这样也不科学 。进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有不同补法 。俗话说:药证相符,大黄也补;药不对证,参茸也毒 。另外,人的体质有寒热区别,食物也有温凉不同,进补的要领是“寒者热之”或“热者寒之” 。补错了对身体有害无利 。
2、因地而异
进补时,除了考虑个人的体质差别,还要考虑你生活的地域 。这点也很关键 。比如,冬季的西北、东北地区天气寒冷,进补宜大温大热之味,如羊肉、鹿肉等,补品中如人参酒、参茸酒等,强壮补身,御寒助阳确有作用 。
而长江以南地区虽已入冬,但气温较北方地区要温和的多,进补宜清淡甘温之味,如鸡、鸭、鹅等 。
冬季进补有什么好处
1、可以保暖:秋冬季节天气开始慢慢变化,温度逐渐的下降,这个时候人的皮肤肌腠比较致密,汗腺也不会很发达,人体消耗的能量会减少,这个时候进补可以吸收和蕴蓄能量,发挥很好的保暖功能 。
2、适当的调理身体 。由于经历炎炎夏日时,人的胃口会因为高温变得很差,出汗也多,进食少而人体的耗损却是非常大的,所以进入秋冬季节之后,人的食欲也会慢慢的加大,这个时候进补可以适当调补一下身体,保证营养的吸收,所以说秋冬进补的好处非常大 。
3、固本培元,恢复正气 。秋冬进补的好处还包括可以固本培元,恢复身体正气 。因为秋冬季节温度适中,湿热平衡,体热以及身体的代谢也恢复了日常的平衡 。这个时候进补可以让体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,可以驱病祛邪 。

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