哪些食物越吃越聪明


哪些食物越吃越聪明

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导读:哪些食物越吃越聪明?其实我们在生活中如果多注意一些饮食方面的问题,那么,就完全没有必要进行药物补脑了,既然这样,到底哪些食物越吃越聪明?
九种食物越吃越聪明
1、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族等营养成分,被称为健脑主食 。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可增加大脑中乙酰胆碱的释放量,提高孩子的记忆力 。孩子每天早晨吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑 , 还能使精力旺盛 。
3、大豆
大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分 。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等,适当摄取可增强孩子的记忆力 。
4、鱼肉
鱼肉含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸 , 还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等,也可起到增强孩子记忆力的功能 。
5、虾皮
虾皮的含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克 。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他由缺钙引起的儿科疾病 。孩子吃适量的虾皮,对增强记忆力和预防软骨病都有好处 。
6、牛奶
每100克牛奶含有蛋白质3.5克、钙125毫克 。牛奶中的钙可调节神经、肌肉的兴奋性,孩子每天早晨喝1杯牛奶,有利于改善认知能力 , 保证大脑高效地工作 。
7、葱蒜
葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有“蒜胺” 。平时让孩子多吃一些葱蒜 , 可使脑细胞的生长发育更加活跃 。
8、动物肝肾
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁 。胆碱能改善记忆力 , 而铁供应充足,红血球运输氧气的功能就会加强,大脑得到充足的氧气 , 记忆力也会随之增强 。
9、核桃仁
核桃仁含有40%~50%的不饱和脂肪酸,而构成人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸 。可以说 , 不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”,孩子常吃核桃仁对大脑的发育很有好处 。
10、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜 , 而且富含维生素C、锌、钾和纤维素 。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。因此 , 神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果 。
11、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源 , 含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾 , 常吃有健脑的作用 。
【哪些食物越吃越聪明】大家需要多吃一些大豆,鱼肉,虾皮,牛奶,牛奶可以让肌肉更加放松,而且,有助于调节机能 , 吃一些葱蒜,有效地促进脑的发育,平时大家需要注意全面的进行调理,要注意合理的进行饮食,让自己变得更加聪明 , 希望家长注意孩子的身体变化 。科学地选择食物 。

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