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导读:本文向您详细介绍肺炎饮食保健,肺炎的食疗方 。得了肺炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?
肺炎吃什么好?
适宜食物:白牛肝菌(干),豌豆,泥鳅 , 葵花子仁
忌吃食物:猪油(板油),葱白,薄荷,桂皮一、饮食
1、肺炎食疗:1)板栗烧猪肉(民间方)
配方:板栗250克,瘦猪肉500克,盐 , 姜,豆豉各少许 。
用法:将板栗去皮,猪肉切块 , 加盐等调料,加水适量红烧 , 熟烂即可 。
2)苡米百合汤(中医验方)
配方:苡米200克,百合50克 。
用法:将两味放入锅中 , 加水5碗,煎熬成3碗 , 分三次服,一日吃完 。
3)鱼腥草蛋(中医验方)
配方:鱼腥草1把 , 鸡蛋数个 。
用法:炖荷包蛋食数天可愈 。
4)鳗鱼油饮(民间方)
配方:鳗鱼油适量,盐少许 。
用法:在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐,每次一小杯,口服两次 。
5)荠菜姜汤(民间方)
配方:鲜荠菜100克,鲜姜10克,盐少许 。
用法:将荠菜洗净切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至两碗,用食盐调味,每日两次服用 。
6)奶汤锅子鱼(民间方)
配方:活鲤鱼一尾,火腿数片,玉兰数片,香菇数片 , 葱,姜 , 料酒,盐,醋,奶汤(鸡,鸭,肘子和骨头炖的汤)适量 。
用法:将鲤鱼去鳞开膛 , 除去内脏,洗净切成瓦块状,与葱,姜一起放入油炒久颠翻几下,加料酒 , 盐等调料,然后加入奶汤 , 再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片,炖约3分钟盛入火锅内食用 。
2、肺炎患者吃哪些食物对身体好:1)流质,尤其是果汁;
2)新鲜水果和蔬菜;
3)多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物 。
(以上资料仅供参考,详细请咨询医生)
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