咸番茄炒蛋做法

1、西红柿切小块,可以选择稍微软一点的西红柿,出水快,切小一点 。各种食材准备好,青椒,香菜切小段 。
2、加油先炒鸡蛋 , 炒熟捞出,加一点点油炒葱花,加入西红柿,大火炒至西红柿变软,出水,加一点点盐和味极鲜(生抽也可)耗油 。
【咸番茄炒蛋做法】3、汤出来之后变小火放青椒,鸡蛋,翻炒均匀,出锅前放香菜翻炒均匀即可 。

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