1、鸡蛋仔：是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕 。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液 ， 倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成 。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的 ， 咬下时口感特别弹牙 。
2、云吞面：是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部分 。云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞” 。古代云吞很讲究，要肥三瘦七 ， 弄成肉糜，正宗的且先切后剁 。
【香港最出名的小吃是什么】3、菠萝包：是源自香港的一种甜味面包 ， 据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆

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