一般程度下,电饭锅煮粽子所需时间控制在一个半小时左右 。由于电饭锅火力小,要煮的时间会稍长些 。建议使用用高压锅煮粽子比较省力,强力足易使糯米能煮的更熟透,味道会更美味 。
粽子中含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分 , 不易煮熟
【电饭锅煮粽子要煮多久】煮粽子在出锅之前要捞起来捏一捏判断是否熟透,是否变软了,若还是硬的 , 则需要回继续烹煮 。
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