主料:南瓜500g;
辅料:姜片2片、花椒6粒、食盐1匙、植物油1汤匙 。
做法:
1、南瓜对半切开,挖去馕洗净,先切条再切成厚块;
2、炒锅烧热后放植物油、姜片、花椒和盐,投入南瓜翻炒拌匀;
【水煮老南瓜怎么做】3、再加适量清水烧开以后转小火,慢慢将南瓜焖煮熟熟透即可关火装盘 。
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