【冻蘑菇冷冻后还能吃吗】冻蘑菇冷冻后还能吃，只要没有烂掉，都是可以食用的 。蘑菇怕热不怕冻 ， 在热天时很容易腐烂或者木质化 。最好把蘑菇放置在阴凉的地方或者直接放入冰箱冷冻，即使是冻成了蘑菇冰块也没有关系，稍微化冻进行烹调，又是美味一盘 。

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