当归炖乳鸽是一道以当归、乳鸽为主要食材制作的美食 。
材料：
【当归乳鸽汤怎么做】乳鸽1000克、女贞子25克、当归50克、桂圆15克、盐5克 。
做法：
1、乳鸽剖后洗净 ， 放入滚开水中，高火3分钟 ， 取起洗净；
2、女贞子、当归、桂圆肉、乳鸽放入器皿内，加入滚开水1000克 ， 中火40分钟，食用时放精盐即可 。

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