【黑豆一天一顿吃多少】黑豆每天一顿吃二十粒左右即可 。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子 。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义 。脂肪含量16% ， 主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95% ， 除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质 ， 其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整 ， 延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的 。

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