豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤:
1、准备材料,年糕,胡萝卜 , 白菜 , 圆葱,豆瓣酱,白醋 , 糖,番茄酱 。
2、将白菜切片,胡萝卜切小片 , 圆葱掰成小块 。
3、油热后将白菜 , 胡萝卜,圆葱下锅翻炒 。
4、将豆瓣酱,醋 , 糖,番茄酱放入碗中 , 加水搅拌均匀 。
【豆瓣酱炒年糕怎么做】5、把调好的汁导入锅中,最后加入年糕 。
6、小火慢熬 , 边熬边慢慢搅拌,直到汁收的差不多 。
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