1、食材:
发芽糙米200g、发芽黑麦米50g、水350ml 。
2、步骤:
?。?)糙米发芽:首先将糙米和黑麦米浸泡一夜 , 大约8个小时 。然后将米放入发芽皿中 。如果没有发芽皿,可将米沥水之后入空盆,用湿布蒙盖,注意保持布的湿度和水分 。
?。?)基本上到第三二天的晚上米就有发芽的痕迹了,在耐心等一晚上 , 第二天早上就能使用了啊 。不建议把芽发很大,这样就会失去了很多营养 。
?。?)然后将发芽后的米米清洗干净,建议多洗几遍,因为发芽过程中会产生一些酸味或别的味道附着在米上 。放米进电锅,放入350ml的水,接上电,压下按钮 。
?。?)等按钮恢复上去 , 也就是20分钟左右香喷喷的米饭就出锅了 。
3、注意事项:
【发芽米饭怎么做】米和水的比例一般是2:3 , 根据个人口味可以适当增减水的多少 。
发芽米饭怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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