1、制作蛋糕需要准备100克的面粉 , 4个鸡蛋,奶粉适量,白糖适量 。
2、先把蛋黄蛋清分开,然后用蛋打器把蛋清打发,打发的过程要分几次加入适量的白糖,打到蛋清变成大泡沫 。
3、然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的白糖、奶粉用打蛋器打到很浓稠为止 。
【蛋糕的制作方法和步骤】4、再把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀 。把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里,此时烤箱预热150度,温度150度,定时50分钟就可以出炉了 。
蛋糕的制作方法和步骤的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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