香煎肉饼子怎么做

1、食材:肉末适量,鸡蛋适量,盐适量 , 料酒适量 , 姜粉适量 , 酱油适量,胡椒粉适量,葱适量 , 油适量,面包糠适量 。
2、首先将肉末放入碗内,放入盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉腌制 。
3、放入葱花拌匀裹炸粉,打入鸡蛋调匀加适量的水搅拌成面糊 。
【香煎肉饼子怎么做】4、把肉馅压成肉饼,沾蛋液放入面包糠裹匀,油锅烧油放入肉饼烙熟即可 。

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