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鹌鹑蛋营养丰富,我们一般用来做菜 。平时我们从市场买回来的鹌鹑蛋都是煮熟过的,那么熟鹌鹑蛋怎么炒才好吃呢？下面给大家分享一下具体的做法 。
简要答案煮熟鹌鹑蛋这样炒更好吃,先将鹌鹑蛋下锅煎至两面金黄,然后倒入由生抽,盐,白糖调制的料汁,与彩椒一起翻炒均匀,焖煮1-2分钟即可出锅 。
工具/材料【熟鹌鹑蛋怎么炒好吃】主料：鹌鹑蛋彩椒辅料：盐油生抽白糖淀粉
具体内容

准备好食材,将彩椒切成小块装入碗中,然后将把生抽,盐,白糖放到碗里搅匀备用 。
锅里放入花生油,把煮熟鹌鹑蛋放入锅中,煎至金黄 。
之后将煎好的鹌鹑蛋捞出来备用 。
锅中留底油,放入葱姜丝进行爆香 。
之后放入彩椒,鹌鹑蛋,倒入调好的料汁,翻炒均匀,焖煮1-2分钟入味,然后水淀粉勾芡出锅即可 。

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