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小凤瓜和西瓜的区别是在类胡萝卜素组成上存在巨大差异,普通的西瓜脆度和甜度及口感都没有小凤瓜好 。
【小凤瓜和西瓜的区别是什么】小凤瓜也称小西瓜,属葫芦科 。一年生草本,茎蔓生,密生细毛 。卷须分两叉 。叶柄被长柔毛,叶片灰绿色,3～5深裂,裂片又羽状或2回羽状浅裂至深裂,叶片两面被短柔毛 。
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