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南杏仁和北杏仁的区别是：
1、味道：南杏仁甜,北杏仁苦,所以南杏仁又称“甜杏仁”,北杏仁又叫“苦杏仁” 。
2、浓香度：北杏仁比南杏仁香醇 。南杏仁可以直接食用,但是味道比较淡,所以如果是做杏仁露,可以加点儿北杏仁在里面,会更香,但用量别超过10g！
3、大?。耗闲尤蚀?北杏仁小 。
4、外皮颜色：南杏仁颜色浅,北杏仁颜色深 。
【南杏仁和北杏仁的区别是什么】5、价格：南杏仁贵,北杏仁便宜 。

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