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小青柑有点发霉不能喝 。分辨发霉与白霜的方法：
1、看白霜是雪霜一样的白色,而霉菌通常有淡黄色、褐黄或墨绿色 。
【小青柑有点发霉能喝吗】2、闻正常的小青柑香气浓郁且纯正,即使白霜附体,香气的纯正也不会有所损坏,如果闻到柑香气不纯,且还有水焖气的感觉,那么这个小青柑就是发霉了 。
3、摸密封存放下小青柑是厚实且柑味陈香浓烈,而发霉的小青柑是粘手变软且附带一股腐烂味 。当用手触摸小青柑表皮,柑皮发软且白色物质有黏感的就是霉菌；表皮干燥、碰到白色物质为晶体粉末感的,那是白霜 。

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