干香菇有点发白了还能吃吗 _知识分享

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【干香菇有点发白了还能吃吗】干香菇有点发白了最好不要吃了,干香菇发白很可能是因为发霉了,滋生了很多霉菌。烘干的香菇先要装入塑料袋中。为了防止潮气侵入,可在塑料袋中放入一小包无机氯化钠,以免菇体内的糖分渗出而变色,同时防止麦蛾等产卵和孵化。

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