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有时候我们煮米饭煮多了,家里就会剩下一堆剩米饭,这个时候将其制作成好吃的大米锅巴,下面来给大家分享一下具体的做法 。
简要答案大米炸锅巴,把米饭中加入调料然后用擀面杖揉匀压平,切成适当大小的方块,下油锅微微炸制两面金黄,撒上一点五香粉即可开吃 。
工具/材料主料：剩米饭食用油辅料：淀粉盐五香粉芝麻
具体内容

将大米煮熟没吃完的米饭,加入少许的食用油搅拌一下,然后放入微波炉中热一分钟 。
之后加入淀粉20g,五香粉适量,椒盐2g,芝麻适量,充分搅拌均匀；
接着把搅匀的饭团放到保鲜膜上包裹住,用擀面杖擀成薄片；
之后,用刀隔着保鲜膜切成小方片；
锅中油烧热后,把切好的小方片放入锅中,炸至金黄 。
【大米炸锅巴的做法】最后把油沥干装入碗中,撒点儿椒盐,味道会更好 。

大米炸锅巴的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

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