主料：猪心、玉米、枸杞 。
【猪心炖玉米可以吃吗】配料：盐 。
具体的做法如下：
1、 将猪心切成片状，用清水将猪心清洗干净；
2、洗净后猪心用水泡 ， 稀释残留的血；
3、将玉米切成块状，放入炖锅中；
4、将猪心和枸杞放入锅中，加入大半锅清水，开大火；
5、在水开后，在锅中放入盐 ， 开小火炖1个小时；
6、1个小时后，将猪心玉米汤盛入碗中，即可食用 。
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