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【韭菜是辛辣食物吗】韭菜是属于辛而不是辣的食物 。韭菜性味甘、辛、性温、无毒 。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等,有健胃、提神、温暖的作用 。韭菜虽好,但并非所有人都适合食用,爱上火的人体质偏热,经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状,而韭菜性温,偏于温补,如果大量进食,会导致上火症状更为严重 。

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