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【甘蔗将红心部分去掉还能吃吗】甘蔗将红心部分去掉不能吃,甘蔗出现红心多是霉变的表现,即使削去了红心部分,其中的霉菌也可能顺着果肉纤维渗入到正常的果肉当中,导致正常果肉中也含有一定的毒素,所以为了避免发生中毒反应,红心甘蔗即使削掉红心部分也不宜食用 。

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