文章插图
1、原料：白萝卜500克,鸡清汤750克,熟鸡油15克,精盐4克,味精1克,鸡精2克,葱结5克,姜片2克,料酒5克 。
【鸡汁蒸萝卜的做法】2、将萝卜刨皮,切成滚刀块,入沸水锅锅中焯一下,捞出 。
3、锅洗净置中火上,舀入鸡清汤烧沸,放入萝卜块,加料酒、鸡精、葱结、姜片烧沸后,改用小火炖至八成烂时,加精盐、味精续炖至萝卜酥烂时停火 。
4、取出葱结、姜片,淋上熟鸡油,出锅装入深盆内,上桌即可 。

鸡汁蒸萝卜的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 毛巾油腻要怎么处理
• 炒鸡肉怎么炒 炒鸡肉怎么炒好吃
• 蒸藕的做法
• 炸萝卜丝丸子 炸萝卜丝丸子怎么做
• 萝卜炖羊肉怎么做 萝卜炖羊肉的做法介绍
• 虾粉蒸蛋做法图解
• 旱蒸剑骨鱼怎么做
• 黄瓜胡萝卜家常做法
• 蒸鱼怎么看鱼熟了
• 腌萝卜做法 腌萝卜的制作方法