文章插图
1、准备好茶叶和香料 。
2、把鸡蛋清洗干净煮熟 。
3、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹 。
4、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸 。
5、汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮 。
【茶叶蛋简单做法】6、盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了 。
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