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【新鲜香椿冷冻一年能吃吗】新鲜香椿冷冻一年能吃,香椿经过处理之后可以在冰箱中长期保存,冷冻室中的温度很低,不适合细菌生长,即使长时间保存也不会出现什么太过明显的质量改变 。香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗 。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科 。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖 。

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