文章插图
1、用淡盐水洗 。可溶解甲醛及农药残留 。
【最佳的洗菜方法】2、可以选择使用淡盐水洗菜 。关于淡盐水的浓度,与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可 。关于洗菜的时间长短,可以在淡盐水中泡3-5分钟,然后用清水进行漂洗 。
3、与清水相比,淡盐水本身就具有杀菌的作用 。另外,淡盐水对甲醛的溶解度较大,能够溶解蔬菜中可能存在的甲醛残留 。
4、其实不仅仅是蔬菜,刚买的新衣服也可以在淡盐水中浸泡,能够去除其中可能含有的甲醛残留 。
5、最后,有些蔬菜中可能含有农药残留,用淡盐水进行浸泡,也可以使这些物质溶解,减少蔬菜中可能存在的农药残留 。

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