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香蕉百合银耳汤
材料：干百合、银耳、香蕉、枸杞、冰糖 。
做法：
1、干百合洗净泡发；银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净；香蕉剥皮切成小薄片；枸杞洗净 。
2、把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟 。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可 。
冰镇枇杷银耳汤
材料：新鲜枇杷、银耳一朵、片糖适量、装饰用茉莉花一朵 。
做法：
1、银耳用水泡1小时，发后择净 。
2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时 。（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间 。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）
3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁 。起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火 。
4、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏 ， 用茉莉花装饰 。
秋天，天气干燥，多喝点银耳汤吧 。先将银耳泡洗2至3小时，然后撕成小块，这样容易熬、更粘，注意小火熬 ， 两个小时后可饮用 ， 不要放糖，喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合，味道不错哦 。
【3 秋天常服银耳汤可防皮肤干燥】同样 ， 银耳汤也可用于外敷，先清洗面部肌肤，然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤 ， 避开眼睛，轻轻拍打直至完全吸收，20分钟后用温水洗净即可 。
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