糖尿病心脏病人怎么健康饮食


糖尿病心脏病人怎么健康饮食

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养生导读:糖尿病合并心脏病是一种危害比较大的并发症 , 患者必须重视药物治疗和饮食治疗 。饮食除了普通的降糖外,还要根据心脏病的特性限制钠的摄入,那么具体糖尿病心脏病人怎么进行饮食治疗呢?下面一起来看看 。
1、限制脂肪量和胆固醇量
心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病的常见并发症,所以糖尿病患者的饮食应该适当降低脂肪的供给量 。脂肪的供给量占每日摄入总能量的20%~30%.胆固醇的摄入量每天不能超过300毫克 。限制饱和脂肪酸摄入,如牛,羊 , 猪油,奶油等动物性脂肪;植物油如豆油 , 花生油,芝麻油,菜籽油等均含有多不饱和脂肪酸,椰子油除外 。每日膳食中 , 尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等 。以食用植物油及豆制品为宜 。但植物油也不可过多 , 因过多的植物油也会促使患者肥胖 。
2、控制热能供应量
高血压和心脏病患者应多食用含热量低的食物 。因总热能过高时,血清胆固醇通常升高 。如患者体重过重 , 应节制饮食 。
3、控制食盐量
食盐的主要成分为氯和钠 。如钠盐摄入过多,在某些内分泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使血压升高 。同时,钠盐还有吸收水分的作用,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担 。因此,每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜;咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳 。
【糖尿病心脏病人怎么健康饮食】4、忌食刺激性
食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,严禁吸烟、饮酒,去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好 。
5、选择复合糖类
最好选用吸收较慢的多糖类谷物,如玉米,荞麦,燕麦,红薯等,在食用含淀粉较多的根茎类食物如土豆,藕的时候,要替代部分主食;限制小分子糖,如蔗糖 , 葡萄糖的摄入 。
6、增加可溶性食物纤维摄入
食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用 。
7、选用优质蛋白质
糖尿病患者糖原异生作用增强,蛋白质的消耗增加 , 所以要增加蛋白质的供给 。蛋白质占总能量摄入10%~20%,多选用大豆,鱼,瘦肉等食物 。
8、提供丰富的维生素和矿物质
补充B族维生素可以改善神经症状,充足的维生素C可以改善微循环 。富含维生素的水果可以在两餐之间吃,对血糖的影响不大,摄入含糖量大的水果要注意替代部分主食,如果是血糖不稳定者慎食 。
9、食物多样化
糖尿病患者每天的饮食中最好都包括谷薯类 , 豆类 , 蔬菜水果类 , 肉类,蛋奶类,油脂类等 。
10、合理进餐时间
可以定时定量,每天3~6餐 。但加餐并非加量,我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生,瓜子等零食当作加餐,就更不可?。?

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