【土豆丝粘锅怎么办去】

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土豆丝粘锅可以先把土豆丝用清水浸泡再煮 。在切好了土豆丝以后,不要直接把土豆丝放进锅里面炒,应该把土豆丝放在清水里面浸泡起来 。浸泡土豆丝可以帮助去除土豆丝表面的淀粉,土豆丝在炒的过程当中之所以会粘锅,就是因为土豆丝里面含有的淀粉太多了,所以是一定要把土豆丝的淀粉给去除掉的 。

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