文章插图
1、将盛放酵母液的瓶子用开水煮一下消毒,大约煮10min 。
2、在下面夹筷子倒扣,风干母液瓶 。
3、80g葡萄干放在筛子里,用热水稍微烫一下表面消毒,以防制作的酵母液在制作过程中腐败,放在厨房用纸上风干 。
【自制干酵母的配方】4、将葡萄干和水倒入容器中,放在温暖的地方进行发酵 。
5、每天打开一次,直到葡萄干全都浮起,充满气泡,闻起来有酒香,可以听到气泡破裂的“唦唦”声,酵母液就算完成了,放入冰箱中冷藏即可,这个过程依照温度不同可能需要3-7天不等 。
自制干酵母的配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：