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1、香菜其叶质薄嫩,营养丰富,生食清香可口,且生长期短 。香菜一年四季都可以种植,不过一般都是春秋两季种植 。
2、露地种植,香菜春、秋、冬季皆可露地栽培,苗期不宜浇水太多 。待苗长到10cm时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润 。
【香菜种植方法和时间】3、浇水的同时追施速效氮肥1至2次,注意中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草 。夏季需要适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐 。

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